Qualificação de Prestadores de Serviços Alimentícios no Mercado Municipal de Alenquer, PA - QPSAM
O município de Alenquer, pertencente à mesorregião do Baixo Amazonas e à microrregião de Santarém, possui aproximadamente 55 mil habitantes, cerca de 45% da população reside em área rural, (FAPESPA, 2016). A cidade possui um mercado municipal ao qual encontram-se quiosques que vendem refeições para atender a demanda que transita pelo município. Visando contribuir para o melhoramento na prestação dos serviços alimentícios oferecidos, este projeto de extensão busca oferecer capacitação aos trabalhadores do mesmo. O plano se dá de forma interativa, por meio de trocas de conhecimentos, informações e experiências, as quais colaboram com a qualificação do público alvo, manutenção dos estabelecimentos e satisfação da demanda que visita e consome no local..
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação:Voluntários (3) Bolsista PIBEX (1) .
Integrantes: Glauce Vitor da Silva - Coordenador / Sarah Suely Alves batalha - Integrante / Francisco Igo Leite Soares - Integrante / Léo César Parente de Almeida - Integrante / Marco Aurélio Oliveira Santos - Integrante.
