UNIVERSIDADE FEDERAL DO OESTE DO PARÁ
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Ultima atualização em 23 de Janeiro de 2020 às 10:58
No dia 22 de janeiro, ocorreu a análise sensorial do sorvete de araçá (Psidium cattleyanum), uma ação vinculada ao estágio supervisionado obrigatório do curso de Agronomia. Sob a coordenação da professora Dra. Maria Lita Padinha Correa Romano, a atividade buscou a avaliação da aceitabilidade de novos produtos desenvolvidos.
A degustação ocorreu no laboratório de Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA), na Unidade Tapajós, atraindo servidores técnicos, docentes e alunos.
Coordenação Técnica
22/01/2020