Instituto de biodiversidade e florestas

Criado em 23 de Março de 2023 às 10:07

Coordenadora

Profa. Dra. Fabrizia Sayuri Otani

Portaria Ibef/Ufopa nº 057, de 01 de agosto de 2022

E-mail: fabrizia.otani@ufopa.edu.br

Atividade desenvolvida:

Laboratório utilizado para as disciplinas de Tecnologia de Produtos de Origem Animal, Bioquímica, Aquicultura, Piscicultura e Tecnologia de Pescado e Avaliação de carcaças e qualidade da carne. (Coordenação da Zootecnia Ufopa)

Notícias

• Laboratório da Ufopa cria guia de cuidados com alimentação durante pandemia

• Defumador artesanal como alternativa de transferência de tecnologia do pescado: elaboração e custo de produção

• Uso da geoprópolis na manutenção da qualidade do ovo em diferentes ambientes

Redes sociais:

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Localização:

Núcleo Tecnológico de Laboratórios (NTL) | Sala 103 (subsolo) | Unidade Tapajós - Santarém/PA

Atividade no laboratório. 
Fonte: Arquivo do laboratório

Coordenação Técnica
Atualização 23/03/2023