Criado em 11 de Dezembro de 2020 às 13:41
O Projeto visa caracterizar através de pesquisa realizada com aplicação de questionários, o perfil de consumo e de consumidores de pescado do município de Monte Alegre. A consulta realizada buscará informações acerca de pescado proveniente da pesca e da aquicultura. Tal caracterização permitirá traçar planos de apresentação do pescado ao consumidor podendo levar a valorização dos produtos e variação da oferta inclusive de peixes oriundos da aquicultura.
Dra. Marcella Costa Radael – Coordenadora
Dra. Ivana Barbosa Veneza – Vice Coordenadora
Elciane Araújo de Freitas - Discente Colaboradora
Danylo Mendes Caetano Bentes - Discente Colaborador
Millena da Silva Campos - Discente Colaboradora
